うなぎ吉兆 | 日記 | 土用丑の日

2012/07/23
土用丑の日

梅雨明けして、毎日暑い日が続いていますね。
暑い太陽の日差し、汗だくです。この暑い太陽の日差しも無ければ、作物にも健康にも良くないのですが・・・。
こういう暑い日は、スタミナのある元気の出るものを食べたくなりますね。
鰻ですねー！
この時期の鰻は、脂もよくのり、非常に美味しいです。
焼き台から漂う香ばしい鰻を焼く香り、なんとも言えません、匂いだけでも食欲をそそりますね。

鰻はビタミンの宝庫、A、B群、E、Dが含まれて居ます。鰻を食べて、暑い夏を乗り切りましょう！